妻です。今年2度目のいちごジャムを作りました。夫の夜食に焼いたホットケーキにのっけます。 ホットケーキを上手に焼くコツ、最近ようやく掴んだんですよね。フライパンに油を引かず焼きたまえってね。 こういう小技をうっすら知っていたものの、我が家の鉄…

こんにちは、妻です。 夫が毎年大切に育てているイチゴ。今年は上手に冬越しできたようで、順調に実をつけています。 週末に一週間分をまとめて収穫すると、雨で腐っていたり、虫たちに先を越されてしまうので、毎日妻が畑に出向き（珍しい）夫に代わって収…

こんにちは、妻です。 夫の畑で採れたいちごでジャムを作りました。プロ直伝のレシピサイト「FOODIE」さんのレシピ、おすすめです。 mi-journey.jp おいしーい。本格的な味、売れる味。目分量で大雑把に作っていた私のとは一味も二味も違います。 今までのは…